استانداردسازی صنعت هتلداری تنها محدود به میزبانی نیست؛ بلکه ترکیبی از هنر معماری، مهندسی تجهیزات و مدیریت بهداشتی است. برای دستیابی به درجات ستارهای بالاتر، رعایت مجموعهای از ضوابط الزامی است. در این مقاله به بررسی دقیق این استانداردها میپردازیم. ۱. ضوابط فنی و معماری هتلها معماری هتل باید ترکیبی از کارایی عملیاتی […]
ضوابط فنی و بهداشتی خدمات هتل ها شرایط کلی پذیرش میهمان ضوابط فنی و بهداشتی خدمات هتل ها | قسمت پذیرش در ابتدای ورودی هتل در بهترین مکان در معرض دید قرار دارد. پیش خوان و دکوراسیون آن باید با توجه به درجه هتل و تعداد مراجعین طراحی شود کارکنان این قسمت باید کاملاً […]